Planter ses poireaux et cultiver ses petits pois

publié le 13 juillet 2017 (modifié le 21 juillet 2017)

L’astuce de Patrick pour planter ses poireaux

Au moment de les repiquer, je creuse une rigole de quelques centimètres de profondeur au fond de laquelle je dépose une couche de fumier de volaille. Je repique ainsi mes plants de poireaux au fond de la rigole. La terre bouchera la rigole et recouvrira le pied du poireau au fur et à mesure qu’il poussera, ce qui permettra d’obtenir plus de blanc.

L’astuce de Jean-Jacques pour cultiver ses petits pois

Je sème mes petits pois en pleine terre de début à mi-juin, lorsque la chaleur est suffisante. En me guidant avec un fil, je dépose une graine tous les 15 cm, puis je les enfonce avec le doigt à 3 cm environ de profondeur. Quand les plants commencent à sortir de terre, j’installe un grillage sur lesquels ils pourront s’accrocher. Je n’ai plus qu’à les laisser grandir jusqu’à ce qu’ils soient prêts à être récoltés en automne de septembre à octobre.