Campagne contre le gaspillage alimentaire

A l’occasion du salon international de l’alimentation, Stéphane Le Foll, ministre de l’agriculture, de l’agroalimentaire et de la forêt et Guillaume Garot, ministre délégué à l’agroalimentaire se sont tous les deux engagés dans la lutte contre le gaspillage alimentaire.

Production agricole, transformation industrielle, grande distribution, restauration collective et commerciale, familles : de la fourche…à la fourchette, ce sont tous les acteurs de la chaîne alimentaire qui sont concernés par le gaspillage alimentaire. Stéphane Le Foll et Guillaume Garot ont ainsi rappelé l’importance d’une mobilisation générale.

Pour en savoir plus :
Le site sur le gaspillage alimentaire

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Un frigo bien rangé, des aliments mieux conservés

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